各位网友好，小编关注的话题，就是关于黄河水不黄了的问题，为大家整理了4个问题黄河水不黄了的解答内容来自网络整理。
井水发黄的主要原因是：
1 、地面水在夏天或洪灾期间，水中有泥沙，同时飘浮物较多，因而水发黄，这样的水通常要过滤、消毒或煮沸沉淀后才能饮用。
2 、深井或浅井水发黄，通常的原因是水中含铁或锰较高，通常这样的水边的水池都是黄红色的，饮用水发黄并有一种铁腥味，这主要是由于该地区水中铁含量过高所致，因为地下水中的铁元素是二价铁，但是水到了地面后，与空气中的氧结合，形成三价铁（因二价铁不显色，三价铁显黄色），所以水打上来过一会就会发黄这样的水要把它放一会儿，充分暴气后可降低水的颜色，含铁和锰过高的水不好，通常要除铁和锰后再饮用比较安全，煮沸后也能降低水铁和锰的含量。
黄河水黄是因为黄河上游泥土流失严重，但是在冬季水流量小的时候黄河水是清的，夏天水流量大水就黄了，水流量大就会冲刷沿岸的泥土混合进水里，尤其上游暴雨后水就直接成泥水了，要通过人为因素变清的话代价就太大了。
从中国地理可知道，黄河水变黄，主要是由于中游流经松散黄土履盖的黄土高原地区。在黄土高原地区，接纳了数十条源支流，每当来雨时，滚滚泥沙俱下，河流冲刷松散的沿岸，也混入机当泥沙，形成黄河。 另外，在中上游地区的河套平原、宁夏平原，过度开发灌溉，也使许多泥沙灌入黄河中，在中上游这段，河水还是黄泥水。 在上游段，位于青藏高原，泥沙较少，河水较为清澈。
我想，应该是水质的问题，北方的水比较硬，里面所含的物质多些，也就是说杂些，天然一些，对小米本身营养过滤性小些，做出的粥就小米自身的颜色偏重些，而南方的水软，里面水的物质偏少，主要是漂白粉过滤重，这样用它熬出的东北产小米粥，颜色就略显淡些。
有小米的品质、品种、产地的原因，下锅前看一下。有些小米颗粒小，颜色偏白，煮熟后自然不黄。
2）陈米。小米是耐贮藏的，但陈米没有新米好吃。有些米，由于粮食流转原因，上市前已经是隔年米了。
3）改善口感，可以放一点小苏打。或者参入大黄米一同煮。
水中的沉淀物久了以后就黄不起来了，主要有两个原因：
* **沉淀物中的铁离子被氧化**：水中的铁离子会与空气中的氧气发生反应，生成黄褐色的氧化铁。如果沉淀物中的铁离子被氧化，则沉淀物就会变成黄褐色。然而，如果沉淀物被密封起来，与空气隔绝，则铁离子就不会被氧化，沉淀物也就不会变成黄褐色。
[Image of 水中的铁离子被氧化]
* **沉淀物中的其他物质被氧化**：水中的其他物质，如硫化物、碳酸盐等，也会与空气中的氧气发生反应，生成黄褐色的氧化物。因此，如果沉淀物中的其他物质含量较高，则沉淀物也会变成黄褐色。然而，如果沉淀物中其他物质含量较低，则沉淀物就不会变成黄褐色。
[Image of 水中的其他物质被氧化]
一般来说，如果沉淀物中的铁离子含量较高，则沉淀物会比较容易变黄。如果沉淀物中的铁离子含量较低，则沉淀物就比较不容易变黄。
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